Albese con Cassano, Quaresima 2017
La parrocchia di Albese con Cassano, in occasione della consueta raccolta di fondi "Quaresima di fraternità" ha deciso di aderire al progetto della Caritas Diocesanoa destinato al Mozambico.
Luogo - Distretti di Mopeia e Morrumbala, Provincia della Zambesia, Mozambico.
Destinatari - 4.050 famiglie di pescatori e commercianti di pesce.
Obiettivi generali - Contribuire al miglioramento delle condizioni economiche e nutrizionali di famiglie di pescatori e commercianti di pesce.
Contesto - La Zambesia è ancora una delle regioni più povere del Mozambico. La pesca di piccola scala, impiega oltre 50.000 persone costituendo un'importante fonte di reddito per gli addetti del settore e d'integrazione della loro dieta. Tuttavia, le attività di pesca hanno spesso carattere di sussistenza, sono poco efficienti e sono praticate con tecniche poco sostenibili, che compromettono la capacità di rigenerazione degli ecosistemi fluviali. Inoltre anche il sistema di trasformazione e commercializzazione del pesce è scarso, perché si utilizzano tecniche scorrette e i centri di pesca sono lontani dai mercati.
Interventi - CELIM (Centro Laici Italiani per le Missioni) e l'Istituto Nazionale della Pesca, partner locale, desiderano realizzare un intervento di miglioramento del settore della pesca fluviale di piccola scala per migliorare le condizioni economiche e nutrizionali delle famiglie di pescatori. Si vorrebbe intervenire su tre livelli: il miglioramento dello sfruttamento sostenibile delle risorse ittiche, la promozione dei sistemi di trasformazione e commercializzazione del pescato (realizzazione di essiccatoi e forni per l'affumicatura, e la costruzione del mercato del pesce a Mopeia, comprensivo di sala con macchine del ghiaccio e magazzino per la conservazione) e la promozione di una nutrizione di
qualità attraverso sessioni formative di educazione nutrizionale.
Importo del progetto - 15.000 Euro.
